Consolidada 1. Alimentación, cuidados y salud comunitaria

GELTOKIEspacio ciudadano de consumo crítico (Pamplona)

Territorio
Pamplona (Iruñea), Navarra
Año
2018
Ámbito
Alimentación / Cultura

Descripción

Espacio de propiedad municipal históricamente demandado por una amplia base social, hoy representada a través de la Asociación Geltoki Iruña, constituida originalmente por cinco entidades: REAS Navarra, Fundación Traperos de Emaús, el Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Navarra (CPAEN), EHNE Nafarroa y la Asociación de Elaboradores de Alimentos Artesanos (agrupación de 25 empresas artesanas). Ocupa unos 900 m² de la antigua zona de taquillas, zonas comunes y cafetería de la estación de autobuses de Pamplona. Se organiza en tres áreas: un espacio social y cultural de sensibilización, un mercado social de productos y servicios locales, y un área de restauración con oferta gastronómica sostenible (mínimo 50% de alimentos ecológicos).

Mecanismos e instrumentos clave

Concesión administrativa municipal, inicialmente a 7 años (2018-2025), con canon anual de 2.000 €; el Ayuntamiento aprobó en 2025 una segunda prórroga hasta diciembre de 2026, con posibilidad de una tercera prórroga final. Geltoki kooperatiba, formada en junio de 2018 con 10 cooperativistas, gestiona el día a día como entidad sin ánimo de lucro. No existe apoyo técnico desde la administración. Organiza actividades periódicas propias: Repair Café mensual, catas de productores locales, y el ciclo "Tressnak" en colaboración con REAS Nafarroa para fomentar el consumo crítico.

Resultados e impacto

La experiencia contó con financiación inicial de las entidades socias de la Asociación para la adquisición de equipamientos; desde entonces, los recursos humanos y todas las inversiones y gastos corren a cargo de la cooperativa. Hoy el proyecto se financia anualmente a través de créditos éticos y genera recursos suficientes para ser económicamente viable de forma autónoma. La Asociación ha pasado de 5 entidades fundadoras a 20 entidades socias en 2026, incorporando 6 nuevas organizaciones solo en la última ampliación — un crecimiento leído como consolidación del proyecto y del respaldo comunitario. Es hoy una experiencia socialmente reconocida como referente para colectivos, entidades y personas que apuestan por la transformación social desde valores como el consumo crítico, la economía solidaria, la soberanía alimentaria, la justicia social, la participación o la cultura.

Dificultades y retos

Falta de comunicación con la administración y falta de recursos, coherente con la ausencia de apoyo técnico municipal.

Replicabilidad

Replicable, aunque puede depender de ciclos políticos, especialmente en lo que tiene que ver con el momento de su lanzamiento. Condición necesaria: una masa social amplia y decidida, representada por entidades y organizaciones sociales. Geltoki considera que su impacto, aunque relevante, actúa sobre todo como ejemplo y motor de transición ecosocial, más que como generador de cambios estructurales en política pública.

Más información

www.geltoki.red · @geltoki

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